年礼一
来悦酒楼在燕回他们走后，掌柜就立刻派人往东家去，而这天中午，来悦酒楼三少东家在自家酒楼宴客，掌柜也奉了一盘香肠，客人和主家尝味后都惊叹不已。
隔天上午，燕回和罗大全的骡车刚到悦来酒楼，掌柜就迎到跟前，还有专人上前来牵骡车。
悦来酒楼的老东家与三少东家都在，可见悦来酒楼东家对香肠的重视。有些让燕回意外的是，对方并没有压价，而是希望能买到更多的香肠，希望燕回把所有的香肠都卖与他家，并表示可以价格方面好商量。
显然他们并没有相信燕回说的今年只能有二千斤左右，而且也并不相信她把香肠只卖给他们一家。
燕回觉得自己势单力弱，只得展显自己最大的诚意。再次跟顾家承诺，今年别家绝不会有同种口味的香肠出现，二千多斤是极限。就目前的境况来说，明年的产量虽然比今年多些，但也是有限量的。
悦来酒楼东家听后，三东家立马就提出批量香肠的价格，同时想确认一下明年的合作事项。
燕回对这个事情也是提前有思考过，既然对方提出来，也就把自己的想法说出来：“顾东家，明年我不太确认能出多少香肠，明年我是有意找商家协作的，具体怎么合作还没有定论。”
“既然小娘子定是要找人协作，我顾家愿以最大的诚意求得与娘子合作。”
“既然如此，我也就不再找别家，今年的香肠就全部卖给您们家，以后我家父亲每日送来香肠，你们按斤支付银两即可。至于明年的生意，在同等条件下我首先考虑你们。”
对方几息之间没有回话，似乎是还有疑虑。
“顾东家，我年龄小，最是怕麻烦，既然承诺顾东家不再找另外的买家，就一定会做到，到明年看看香料种植收成我们再议协作事宜，明年的事情现在还说不好，所以我也不想提前就给顾东家画个大饼，我们普通老百姓说话做事最是实诚。”燕回又多言了几句。
“我顾家也是从做实诚心意起家的，小娘子重诺，我顾家自然不会忘本。”顾东家年纪虽大，却并没有看不起小娘子的意思。
燕回接边两起生意都顺风顺水的，心里高兴归高兴，两桩生意都能成，运气占好一部分原因，她要求的不多也占一部分原因，最主要的原因是她做出来的东西确实吸引人，而别人暂时是做不出来的。
燕回及爹娘一直忙到腊月十九，三十多天的时间，他们一共装了三千五百斤肉，山椒也所余不多，只够自家食用。中间腊八节燕回也只是草草的煮了八宝粥与家人食用。腊八节的时候，陈之浩学堂的学生每人给先生一块腊肉作为节礼，每块都中有一斤左右，共有二三十块也很多了。
燕回知道村里大多数人家的日子并不好过，才交束修上学都已然不错，就与陈之浩商量着准备给学生做些回礼。腊月二十是孩子今年最后一天上学，燕回早上起床就开始忙，还请了她娘还帮她的忙，燕回用碗豆磨成粉用罗筛筛过，用来炸酥肉，肉是前一日买来的五花肉。
酥肉炸了一大筐，每人学生一包，又把前日买的糕点分包，照例每个学生一份。下午陈之浩去学堂的时候，提着两大篮子去学堂分给孩子们。收到夫子礼物的孩子们雀跃不已，这是已前从来没有过的，孩子们父母也在心里对夫子点了点头。
腊月二十一陈之浩和燕回都终于可以休息。燕回睡了一个自然醒，陈之浩却是按时起床读书。
看到燕回起床时，脸上满足的笑容，陈之浩想着自己要更努力才行。燕回看到陈之浩一早就读书，想着他放假时还这么努力真是不容易，要是她肯定做不到。燕回花一整天给家里大扫除。第二日又把家里全部要换洗的东西都换洗。累得腰酸背痛，幸好陈之浩还一起帮忙，费力气的事他都抢着做。忙了两日总算差不多了，就等着过年。
腊月二十三上午，陈家迎来意外之客，胡氏糕点铺居然派掌柜亲自送来了年礼。大大小小的包装盒子堆了一大堆，这下尴尬了，燕回从未想过会收到年礼，都不知道回什么礼好。
送年礼的是燕回最先接触的掌柜，也姓胡。胡掌柜满面笑容，恭敬有礼，先是替东家感谢娘子的当初出让糕点方子，再又赞扬陈之浩才貌双全，年轻有为。
燕回想着胡氏蛋糕铺应该是大有收成，又看陈之浩年纪轻轻就是秀才，所以年礼如此丰厚。燕回大方收下年礼，回了几样她娘在山上采集的山货。
胡家的人走后，燕回收拾年礼，有各式糕点十二盒，有砚台一方，在红色，粉色，青色，蓝色上好面料各一匹，居然还有香肠一份。燕回倒是笑了，这香肠因为是跟顾家生意，她回年礼的时候都没有拿出来，现在居然……，看来这香肠已经成为县城里送年礼必选品。