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第66章 麻婆豆腐盖浇面 下午的时候,陈正和刘……(2 / 2)

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陈正:“这么洋气?”

刘知南:“因为它白。”他又觉得不是很顺口,“你起吧,你是起名鬼才,老板的名字就很生动形象。”

当初自己就是被他的创意逗乐了。

“那叫白富美?”

刘知南乐了,点头:“那就叫它白富美。”

好家伙,家里的狗叫老板,猫叫白富美。

白富美很坦然的接受了自己的名字,甚至在刘知南叫它的时候还喵了一声。

家里现在两人一狗一猫,标准的四口之家。

给白富美添置了猫窝,猫碗后,让它自己去熟悉这个小院儿,老板跟在后面,远远的嗅着猫的气味。

刘知南:“老板不会咬它吧。”

陈正摇头:“老板性情温顺,不会,而且,它不一定能打的过白富美。”

猫比狗要灵活许多,一般都是狗被猫欺负。

刘知南笑了笑:“可惜老板是个太监了,不然咱们再给它养个媳妇儿。”

陈正切了橙子,准备用料理机榨果汁,边笑道:“曾经它也辉煌过,在外面有过三宫六院。”

料理机轰隆作响,刘知南看着果肉榨出澄黄的汁水,“今天选的家具我很满意,后面等楚以那边的园艺完工,就能把这些搬进院里,我来布置软装,我找人做了好些荷缸,还有陶瓶儿,配上一定好看。”

陈正将果汁倒进高脚玻璃杯里递了过来:“那个螺钿柜呢?你好像很喜欢。”

刘知南喝了一口,“那个留着吧,放在咱们家里,我挺喜欢的,我外婆曾经有个差不多的柜子,不是螺钿的,就普普通通的喜上枝头的彩绘柜,但用料好,只不过后来为了贴补家用就买了,再也找不见了。”

陈正嗯了声:“那就留着。”说完,他默了两秒,问:“什么时候能带我去看看你的妈妈和外婆?”

刘知南盯着他漆黑的眸子,想了想,“小院儿开业后吧,我带你去看看她们,告诉她们我和你要结婚了,以后我就又有家了,然后咱们去领证?”

陈正点头:“好,忙完小院儿的事,把事情托给蒋开和楚以,我们就去。”

商量好其他事情,时间也来到了傍晚黄昏,今天的夕阳格外好看,火烧云烧红了半边天,整个青桐湾都笼罩在一层橘色金光中。

昨天提到了灌汤包,陈正说不如今天出去吃,镇上有家面摊好吃,两人难得的没在家做饭,踩着夕阳的余晖绕着青桐湾的村道走了半圈,去了镇上的青石桥头边。

一个小摊,在冬日里冒着滚滚烟气,陈正说道:“镇上李阿伯,这个摊儿摆了二十多年了,我小时候吃了不少,回来后我一个人的时候也常来吃。”

刘知南看着那个面摊儿,棚边吊着一个白色纸板,红笔写着一两六元,二两七元,大碗九元。

“好有人间烟火气啊。”

陈正拉着他走到面摊,摊子小,除开正在冒热气的面锅,就只摆了三张小桌子。

李阿伯在洗香葱,看见了陈正两人,笑道:“两小子,吃面么?”

陈正坐在小板凳上问:“李伯,今儿有什么面臊子?”

“老三样,红烧牛肉,泡椒鸡杂,榨菜肉丝儿,不过今儿我买到豆腐了,还剩了两块儿,能给做豆腐。”

陈正笑了下:“那赶上了,来两份豆腐盖浇面。”

“好嘞,等着吧。”

刘知南第一次听说豆腐还能盖浇面条的,“怎么个吃法?”

陈正:“李伯的独家口味儿,有时候是双椒牛肉,有时候是火爆腰肝,今儿碰上豆腐了,就是用新鲜豆腐现做麻婆豆腐,然后盖在面条上。”

刘知南听着就觉得不错,“那我要大碗的。”

陈正:“李伯知道。”

旁边正在开火的李阿伯笑道:“每次正小子来吃面都是要大碗,他没出去前,几乎天天中午都来,那会儿他才十一二岁,长身体的时候,一顿吃个两大碗。”

陈正:“你还老是给我烫碗青菜叶子,说不能光吃面,蔬菜还是得吃,我那时候不爱吃,你非要我吃。”

李阿伯笑了笑,眼珠子有些浑浊了,身体也佝偻了不少,“你们长大了,我这卖面的也老咯。”

刘知南笑道:“李伯,陈正现在做饭可好吃了,他和我搞了个小院儿,以后你也来尝尝我们年轻人的手艺呗。”

“我知道,村上的人还来找我咯,说要用到我家的地,集体承包给了你们搞什么园子种植,一年给几千块钱嘞,比种地强!”

陈正和刘知南听了心里也高兴,老人家辛苦种地,一年可能就回本个种子肥料钱,如今在家坐着就能有钱拿,这就是他们小院儿在青桐湾的意义,未来青桐湾还会更好。

面摊上煤气罐的火大,现炒的豆腐很快就好了,刘知南闻到了豆腐的香气。

李伯从面锅里捞起面条,将炒好的豆腐往上一浇,端了过来。

“赶紧搅一搅,让面条和豆腐搅拌到一块儿。”

刘知南和陈正从筷筒里拿了筷子,现炒的麻婆豆腐,撒上了一层的花椒面,勾了芡儿的缘故,汤汁粘稠,被筷子一搅,每根面条都裹满香香辣辣的酱汁,再加上肉末和豆腐的口感,滑滑嫩嫩,拌面一绝。

“绝了!”刘知南吃的嘴唇泛光。

陈正扯了纸给人擦嘴角。

李阿伯高兴道:“给,煎了两个蛋,我自家的老母鸡下的,还是双黄蛋,要是你们读书的时候吃了这个双黄蛋,指不定考试考一百分!”

刘知南笑,给阿伯科普:“阿伯,我们读书的时候一科的满分是150,90才及格。”

李阿伯:“.........”

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