苏姨回忆着关于这道菜的做法，并且开始切山药，她也陷入了回忆当中。
苏姨之前是在国营企业工作的，下岗之后本来是打算带带孙子孙女共享天伦之乐的，但是没想到意外来的这么快。
苏姨本名苏巧，二十岁时就嫁了人，婚后就生了一双儿女，三十岁的时候丈夫因为意外去世，自己一个女人带着一对儿儿女到处讨生活，好在自己和丈夫都是国营企业，丈夫还有保险金这也算是得过且过。
去年苏巧从单位退休，本来是想着带带孙子孙女，然后好安心享受退休生活的。
但是意外总是会比幸福来的更快一步，苏巧的儿子在今年年初出车祸去世了，只留下身体不好的儿媳妇还有不满五岁的孙子，没办法，苏巧只好再次出来工作。
一开始苏巧没想要做保姆的，最开始苏巧只是在做小时工，做保姆完全就是一个意外。
因为苏巧打扫卫生比较认真，而且打扫的地方都是很干净，被凌修竹注意到了，所以他让苏巧来这里做保姆，来照顾白梓瑛。
最开始苏巧没有感觉这份工作辛苦，但是，等到她来到这里之后才发觉这不是一份简单的工作。
白梓瑛性格十分刁蛮不讲道理，时常会用一些不讲道理的理由找茬。
事实上最开始苏巧不想继续做下去了，但是耐不住凌修竹给的钱实在是太多了。
一个月薪资五万，而且还包受伤的治疗费，这些都是让苏巧忍耐下来的原因。
而且不只是凌修竹，还有白梓玦，毕竟苏巧是第一个可以在白梓瑛的折磨下做这么久的保姆，所以每月白梓玦还会额外给苏巧一笔钱。
大约一万到三万不等，这笔钱也正是苏巧留下来的原因。
一个月大概可以赚六万到八万不等，这可是一份不可多得的好工作，而且没到白梓瑛无理取闹的时候，还能够额外获得一笔补偿金，这笔补偿金大概是在五千到九千不等。
而这里也有一些额外的原因，苏巧很喜欢这里的一些食物，如果这里的蔬菜主人家没有吃完，那么她是可以带回去给孩子们做吃的，这样的话也就可以省下一笔开销。
事实上一开始苏巧也对于主人家产生过一些不该有的心思，但是在她注意到白梓瑛的精神状态不同于常人之后就没这个心思了。
不过最近白梓瑛的状态貌似和之前不一样了，变得比较亲和平静近人了一些。
这让苏巧有些害怕，毕竟之前白梓瑛也有过这样的举动，但是很快她就会变得更加暴躁，现在苏巧已经下意识的对白梓瑛感到害怕了，并且认为对方这次白梓瑛依旧是不怀好意。