王掌柜来找宋喜雨了。
王掌柜现在的冰铺买卖要是用“火爆”两个字来形容，都有点不尊重他，应该说那是相当火爆。每天县城、府城富户们来拉冰的车，都把冰铺门前的路堵得死死的。乞儿们做梦也没想到，他们甚至谋到了一个生意----替富户们排队。赶车的某府的管家或者小厮，顺手赏个黑面馒头，或者扔个一文两文的，就能填饱肚子。
雪凌梅的生意就更红火了。
宋喜雨把“冰棒”的做法交给了王掌柜。
雪凌梅的后院，几间打通的宽敞的屋子里，冷气森森。几十个女工穿着棉袄，在不停地忙碌。两掌多高的大木槽，排成几大排。里面的水中加了硝石，已然结出冰晶。木槽里，是一长条一长条的小盒子，小盒子里面用竹片隔成一格一格的，这就是大云国版的冰棒模具。
宋喜雨给提供了好几种口味的冰棒配方。绿豆的、红豆的、牛奶的、果肉的、沙冰的、蜂蜜的。女工们把这些调好的糖水，倒进一个个小格子里，再插上一支支竹签当拿着方便的手柄。等到结了冰后，轻轻一磕，一根根冰棒就华丽丽出现了。
做好的冰棒，再按照口味，装进不同颜色的木盒里，外面用小型的棉被包裹。
说句良心话，冰棒的定价不贵，每支四文钱，买不了吃亏，买不了上当。下到贩夫走卒上到达官贵人，都能吃得起。
在招远县城的大街小巷，每天都可以看到身穿蓝衣的食为天酒楼的外卖小哥，肩上的竹篓里背着一盒盒包着棉被的冰棒跑得气喘吁吁，现在这已经成为招远县城中一道美丽的风景线。
外卖小哥现在还承担了跑腿的任务，比如说给刘府的小姐去甜蜜居买盒点心，给张府的太太去四季绣庄买一股绣线，替在赌场春风得意的董大爷去给群芳院的花颜姑娘带个话儿……也不知是哪个才华横溢的，还喊出了“我跑腿，你享受”的口号。
王掌柜对外卖小哥开辟的生财之道持支持的态度，前提是不耽误自家的生意就行。水至清则无鱼，这个道理宋喜雨已经给他讲得很透彻了。外卖小哥口袋里的铜板积少成多，也是一笔不菲的额外收入。吃水不忘挖井人，他们对食为天酒楼的活儿，自然更加上心。
今天王掌柜来，是给宋喜雨送这一个月制冰的分红。
整整五万两银票，让宋喜雨有点飘。夏掌柜他们到底是什么来头啊，这才一个月就干得这么风生水起吗？展望一下未来，这银子就要像黄河发大水一样，裹挟着摧枯拉朽、雷霆万钧的气势滚滚而来，姐当个大云国首富的玩笑话，是不是会一语成谶美梦成真？
如果说在宋家，爷和奶知道自己的秘密，那么在外面，最懂宋喜雨神奇之处的非王掌柜莫属。
宋喜雨自然也把自己的纠结说给王掌柜听，把他当成一个忘年交的朋友。