大蒜素的提取，萧邢还是在警校的时候学过，之所以有印象，还得感谢当时讲课的讲师是个丰满少妇。
只是具体的提炼方法，隐约记得有油脂萃取法和发酵提取两种。
他之所以选择用油脂萃取法，完全是因为用油脂提炼简单，即使提炼方法有问题，也能得到低浓度的大蒜素，若是采用发酵提取，哪个环节出现错误，则什么有用的都不会留下。
大蒜素中的含硫化合物，抑制病原微生物的生长，可作天然抗生素使用。
在上次卑沙城受伤了以后，萧邢就想到了大蒜素，毕竟在这个时代的战场，都是冷兵器作战，若没有抗生素，即使不被敌人砍死在战场上，也是极有可能死于破伤风之类的感染。
只是苦于当时没有原材料才做罢。
现在隋军败局已定，接下来怎么活着跑回辽东城，才是关键。
大雪漫天飞舞。
萧邢安排着牧民们帮忙屠宰牛，将瘦肉制成肉干，肥油则单独取出准备熬成油脂。
虽然养的时间短，但好牧民们用心，有的牛足有两百来斤。
大志则领着守城的士卒将剥好的大蒜捣成蒜泥，以便提炼大蒜素。
当所有准备工作完成，萧邢又叫人取来二十几口大锅置于城中广场，将杀牛剩下的内脏和四肢洗净，配上白菜，除了没有辣椒，基本上与后世的火锅比较相似了。
一时间，整个卑沙城犹如过年一般热闹，满城飘散着牛肉汤的香味。
牧民们和萧邢相处较久，深知萧邢不似一般的汉人军士那般凶残，也纷纷拿着碗来到广场边，盼望着汉人士卒们吃饱后，能留下一点残羹冷炙。
孩子们躺在大人身后，看着汉人士卒们大口吃肉喝汤，眼中虽还有些许惊恐，但嘴角却不争气的口水直流。
在大志这群隋军士卒眼里，周围的蛮夷就是强盗，时常犯边劫掠，是所有汉人的敌人，对他们不需要怜悯，只有用武力才能征服他们。
萧邢则不同，他的灵魂来自一千多年后，在他的认知里，这些人后来都会成为华夏民族的一份子，都是中国人，所以对他们这些底层的高句丽牧民并无反感。
看到他们那略带惊慌又露有一丝乞求的眼神，萧邢还是单独安排了满满五大锅分给牧民。
若是叫在平壤城下饿的眼冒绿光的汉王见到此情此景，不知会是做何感想。
第二天清晨，萧邢起了个大早，打了一套擒敌拳，他现在已经养成了每天早起锻炼的习惯，在这个冷兵器为主的时代，过硬的体魂是战场上生存的保障。
今天萧邢要开始提炼大蒜素。
没有理论知识作为指导，一切都要靠摸索，这难免让萧邢有点紧张，现在天气渐寒，留给他的时间已经不多了。
简易搭建的木棚内，三十多口锅里正在熬着牛油，浓烈的油烟味弥漫其间。
萧邢眯着眼，面色凝重地望着锅内的牛油变化，油脂提炼，最重要的是温度。他看似一切尽在掌握之中，实则内心也是紧张万分。
“萧统领，这是在干什么？”
孙尚医不知何时从身后冒了出来，正一脸好奇地望着棚内一字摆开的大锅。
听到孙尚医的声音，萧邢眼中一亮，迟疑问道：“孙尚医，你精通岐黄之术，古籍中可有关于用大蒜治愈疮疡的记载？”