“菌丝体在白桦树内部蔓延，不断的分解木质素和纤维素获取养分，形成菌丝网络，这一过程可以持续数年。”
“随着菌丝体生长，白桦树表面会出现瘤状凸起，这就是桦树茸的初期形态。”
“当菌丝体积累足够养分后，会在白桦树表面形成子实体，也就是我们所说的桦树茸。”
“桦树茸非常的厉害，它们可以寄生在白桦树身上10到15年，在这一过程当中，不断的吸收白桦树的营养，最终导致白桦树枯死。”
“成熟之后的桦树茸，可以继续释放孢子，开始新一轮的生命周期，现在你们知道桦树茸是怎么来的吧？白桦树是怎么死的吧？”
“桦树汁水性寒，我们长时间在山里面，吃的都是火气较大的猎物，所以适当性用桦树汁水来做饭，可以起到一个调节的作用。”
“安子，那以后我们进山，都可以不用带水了，整个大兴安岭到处都是白桦树，走到哪口渴了，直接撬一个口子，拿出搪瓷缸接着喝就行了。”
“这可不行，你们不懂可别乱来，在我们大兴安岭地区，桦树的品种有好几种，能够食用的桦树汁水，就只有白桦树最佳。”
“剩下的黑桦树和花桦树，最好是不要食用，黑桦树还好一点，它的汁水并没有毒，只不过喝起来有点发苦发涩。”
“花桦树的汁水，是含有微量毒素的，别看它外形跟白桦树和黑桦树长的差不多，其实上它都不属于桦木科，只是长的有点像而已，我们东北这边的人，都将它归纳到桦树
“还有一个就是在采集白桦树和黑桦树汁水的时候，一定不能放的时间，超过六个小时，有可能会变质，到时候喝了也会闹肚子。”
“白桦树的汁水是最好的，喝起来有点微微的甜，这时候的白桦树汁水，并不是质量最好的时候，弄出来有点微微的黄色，并不是非常的透明。”
“如果是明年四五月份刚开春的时候，那时候弄出来的白桦树汁水，那个透明度就犹如泉水一般，喝起来更加的甘甜。”
“你们一定要记住，以后进山的时候，想要喝纯正的桦树汁水，一定要稍微的加热到40度左右，那样子可以避免刺激到肠胃，让你们拉肚子，毕竟它的寒性还是非常厉害。”
“安子，这个我们记下来了，但是喝这些桦树汁对人都有什么好处？”
“你跟我一样，也都是读了书的人，桦树汁水里面，含有少量的葡萄糖，果糖，氨基酸以及钾，钙，镁，铁等矿物质。”
“它的功效具有天然的利尿作用，有助于排除体内多余水分，缓解水肿，对高血压和肾脏健康，有一定的辅助作用。”
“对于我们这些经常赶山的人而言，它最大的一个好处，就是可以缓解关节疼痛，如得了风湿病或者关节炎，都是比较有效的。”
“它喝到我们的肚子里面，还可以刺激胃液的分泌，改善消化不良，用于缓解胃炎和胃溃疡。”
“对于女人而言，经常喝的话，有可能会使她的皮肤更光滑，因为它可以促进胶原蛋白的合成。”
“反正桦树汁水的各种好处非常多，我在这里跟你说的再多，你应该都很难理解。”
确实是这个样子，记得上一世，林场实在是找不到任何可以增加收入的办法，最终将主意打到了白桦树汁水上面。
经过一番严格的检验之后，发现每一个季节的白桦树汁水，当中的营养都非常的高，各种各样对人体有益的微量元素也非常多。
只不过那一种对人体有好处的说法，里面所含的营养，远远不及正常饮食的肉蛋和蔬菜。
之所以在未来的几十年后，可以卖的那么火爆，那是因为人们的肚子里油水过多，可以拿着桦树汁水当饭吃。