谢酒儿摇摇头：“我是想问，你还有没有精力，我准备让你再多打理一摊子事情。”
小六子点了点头：“谢姐姐有事情只管吩咐，如今铺面和作坊都已经顺了，我不定时抽查就可以，若是有要紧事，应是可以抽出时间的。”
谢酒儿点点头，这我就放心呢，不然多招个人，还得多笔支出，哈哈哈，她现在终于明白当老板的为什么一个个都像周扒皮了，因为剩下的银子里有自己的那一份啊！
“我打算开个酒楼，但是跟你以往见过的酒楼都不太一样，我们商行的酒楼一定要有自己的特色。
宁州这边开头后就交给你去打理了，你把心操上，进嘴的东西，食材新不新鲜，进货渠道都不能马虎，不准出现任何问题。
你能做到吗？”
小六子点头：“盯着不要出问题我能做到，就是谢姐姐说的这个酒楼我没听过也不知道什么样的，不确定一开始能不能做好？”
谢酒儿喝了口酸梅汤，盆里的冰块消掉了不少，阁楼上稍微凉快了一点：“这个你不用担心，我会盯着一直到开张的，开张之后剩下的事情就交给你了，接下里的事情本身也没什么难的，按部就班的去做就行了。
京城的慈安楼听说过吗？”
“慈安楼？当然听说过，慈安楼可是很有名气的，莫非谢姐姐要仿着慈安楼的样子在宁州开一家？”
小六子有些兴奋，还有些担心：“可是，慈安楼那么有名气，背后肯定大有来头，我们学人家，会不会惹来不必要的麻烦。”
谢酒儿大手一挥：“净操闲心，这不是你该考虑的，宁州你熟悉，看有没有合适的地方，面积要大，怎么着也的是三层楼的，先把地方盘下来，然后我们再下一步动作。
这两日你就先紧着这件事吧！我在宁州待不了几天，抓紧一些，我们没那么多闲时间。”
小六子嗯了声：“我倒是想起几个不错的地段，不过像那么大的楼，肯定没有闲置着，我们要干，就得让人家走人，这个可能不大好谈，我先试试。”
谢酒儿蹙了蹙眉头，是啊，那么大的楼盘已经有人在做生意了，人家怎么可能那么容易就走人，将地方让给他们，他们是生意人，也不是强盗，强取豪夺自然是不行的。
“看谁家生意差，你先上门试试口风，实在不行就只能花时间平地起高楼了。”
谢酒儿想着自己刚才可能太着急了，这一急就容易出岔子，不管怎么算，她的日子都是不够用的，玄墨大师说后日启程，看来她得回去跟大师商量一下了。
小六子得了谢酒儿的指示，已经出了门了，谢酒儿计划着将宁州的酒楼先开起来，然后临近的几个州开酒楼时就不用她亲自盯着了。
让他们开创一个全新的风格他们不会，但照猫画虎，学着宁州酒楼的样子将他们各州的开起来，应该是没有多大问题的。
除非当地管事是扶不上墙的烂泥，那个时候，她要做的是换个管事而不是亲自下场。
以后事情越来越多，放手可没有嘴上说起来那么简单，她要放手，但也不能让底下的人一头雾水，什么都不会，还得想办法让他们动脑子好好学。