第10章 好吃的(1 / 1)

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在那偏远的山坡上,鲜有人至,野菜却郁郁葱葱。姜氏和小孩对挖野菜轻车熟路,一到便忙碌起来,而柳杏儿却不着急动手,开始仔细观察。小孩满心不满,认定她在踩点,于是杵着拐杖不紧不慢地跟着。姜氏却觉得这是小孩懂事,在照顾自家杏儿,便随他们去了。柳杏儿深入山林,竟有了惊人发现——好大一片冰粉,还有数不清的成熟冰粉果!她兴奋呼喊,姜氏和小孩闻声赶来。面对姜氏的疑惑,柳杏儿称这能吃。此刻,她看到冰粉果时想好的借口,

在那个物资不算丰裕的时节,柳杏儿曾在官道山坡割猪草时,偶然得知一种神奇的冰粉果。按客商所说方法尝试,虽成品有些散但能吃。满心欢喜采了一背篓回家,却被阿奶无情倒掉还遭一顿打。如今到了陈家,没人再随意打骂,她终于敢重提此事。姜氏听后,决定一试。孩子们一听能做吃的,立刻来了精神。于是,大家分工行动,采冰粉果、寻野桂花,柳杏儿还意外发现栗子树。

在这偏远的小山村,村民们都晓得栗子能换钱,可没加工的栗子实在卖不上价。这日,柳杏儿和姜氏在山坡上,竟有了意外发现。姜氏看到柳杏儿篮子里的毛栗子,惊讶不已。顺着柳杏儿所指,来到一处隐蔽山坳,只见三棵栗子树硕果累累,十分诱人。姜氏满心欢喜,恨不得立刻把背篓里的东西倒掉装栗子。柳杏儿却提议稍后再来,心疼女儿的姜氏虽心急,也只能先回去。而柳杏儿牵起小孩儿下山时,小孩儿内心泛起了奇怪的波澜,他触碰到一只手,那手好软、好暖和,和爹的手截然不同。爹的大手似铁钳,抓人时疼痛难忍。而眼前这只手,即便带着些茧子,却柔软如棉花。小孩儿忍不住想:要是爹的手也能这般柔软该多好,或许那样打人就不会疼了。

柳杏儿牵着孩子走着,心思却全在栗子的吃法上。家中有红糖,能做栗子蒸糕,剩下的鸡汤还能炖栗子。虽野鸡肉少只能炖汤,栗子烧鸡眼下做不了,可糖炒板栗倒可以尝试,她还打算去小河边找砂石。正想着,半路上看到背着空背篓返回的姜氏,说要在天黑前多跑几趟弄栗子。小孩儿一听,眼睛放光,甩开柳杏儿的手就要追上去帮忙。柳杏儿一把扯住他后领子,抛出“回去帮我烧火,不然霍霍家里粮食”的“威胁”,精准戳中孩子软肋,小孩儿气得小脸鼓鼓,却只能一路紧盯着柳杏儿回家。

到家后,柳杏儿指使小孩儿生火,小孩儿虽满心不情愿,却又怕她浪费粮食,只能乖乖照做,还自我安慰反正水和柴都是她爹准备的。趁着这空档,柳杏儿有了一系列动作,打毛栗子去壳、划刀口煮栗子、趁热剥壳……手指都烫红了。接着,她让小孩儿帮忙杵栗子粉末,自己去舀面粉还偷偷打了两个鸡蛋。原来,她发现小孩儿看似挥霍,实则是为给陈疾捡药。这穷人家懂事的孩子,让穿越后的柳杏儿对“穷人家的孩子早当家”有了深切体会。此时,她又在为做面食忙碌着,不知成品会是啥滋味?

在这平凡日子里,柳杏儿开启了一场特别的美食制作之旅。为了不让小孩捣乱,她得赶紧把面盆里的鸡蛋处理好。等小孩拿来板栗泥,柳杏儿便手忙脚乱地混合揉捏,程序混乱导致手法和用量不断调整,加水加面间,小孩情绪起伏。好不容易揉好面团醒着,又忙着铺破席子晾冰粉果、晒桂花。之后还要蒸栗子蒸糕,可糖炒板栗的石英砂没有,筛子也不合适,只能暂且不按常规炒。就在这时,姜氏回来,一大锅香甜的栗子蒸糕刚好出锅,厨房里,一块模样奇特的糕点引发了众人的好奇。这东西看着既不像普通馒头,也不似杂粮馒头,姜氏满心疑惑又隐隐担忧,生怕柳杏儿糟蹋了陈家的好食材。柳杏儿却笑着揭秘,这是她将煮熟的栗子杵成粉末,混着面粉和红糖水蒸出的糕点。她热情邀请姜氏洗手品尝,还透露想拿到街上售卖。一旁的小孩儿先是因加了红糖水而心疼,听闻要卖瞬间释怀。姜氏尝后,松软香甜、满是栗子香的味道让她脱口而出“好吃”,凭借曾随二哥摆摊的经验,断言这栗子糕定能大卖!

嫁人后的姜氏,本想做点小生意补贴家用,可柳家对二房压榨至极,她的嫁妆都被抢去,让她深知在柳家挣的钱根本落不到自己手里,即便二哥主动提议带丈夫做生意,她也只能无奈拒绝。另一边,隔壁小孩儿抱着香甜松软的栗子蒸糕幸福眯眼,边吃边问陈疾这蒸糕能否卖出去,满心希望能为家里挣钱。陈疾吃着蒸糕不知如何作答,虽觉得或许能卖出去,但又觉得卖不了几个钱。小孩儿一听,想到高昂诊费,瞬间没了食欲,陈疾正哄着小孩儿,一句“积少成多”让小孩儿又开心啃起蒸糕。这边小孩儿吃完就跑去帮大病初愈的柳杏儿收拾栗子,聪明的他看一遍就学会,干活麻溜。姜氏吃饱又上山去,对柳杏儿会做栗子蒸糕并未怀疑。而柳二顺拖着疲惫身躯来到陈家院外,吃着蒸糕得知栗子没捡完,便在稻草堆凑合睡下,只为放心不下独居的娘儿俩。可第二天一早,柳杏儿和姜氏打开院门时,竟看到院门外堆着一大堆毛栗子。

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