当初，赵梦琪提议开早餐店时，秦春花孙翠花几人都是反对的。
可是，反对无效！
对于挣钱这事，赵梦琪不仅有执念，更有自己的见解和坚持！
她挑选了左边的第五第六间铺面作为餐饮店，中间的店铺都空了出来。
毕竟，餐饮这东西是重油污，如果开在服装店旁边的话，油烟肯定会影响到服装店里的衣服。
所以，赵梦琪将餐饮店选在了左边最边上的两间店铺。
考虑到早上赶时间，赵梦琪特意将早餐店开在了第五间店。
谨慎起见，赵梦琪只让赵伟雄把店铺的墙壁刷成了白色，店铺里摆放着一个收银的柜台，几张桌椅板凳，后面隔出一个小空间来当作厨房。
为了充分利用空间，第五间和第六间铺面后半部分打通连在一起，早餐店和炒菜馆共用同一个厨房。
考虑到阳城人的饮食习惯，和这个季节市场上有的蔬菜，早餐店除了卖糯米饭包子馒头之外，还卖上了肠旺面大排面辣鸡面。
肥肠脆爽，血旺香辣，佐以酥酥脆脆的脆哨，配上精挑细选的荞麦面，鲜辣爽滑，美味劲道，一口下去，彻底唤醒一天的味蕾。
当然，卤过的大排和香辣爽口的辣子鸡同样都是异常美味的哨子。
当然，店里的破酥包更是阳城这边人爱吃的口味，一层层的面皮里包裹着的是榨菜，肉沫，苏麻，白糖，包菜……
每咬下去一口，脸上都露出了满足的笑容。
同样，店里卖的糯米饭更是最地道的贞丰糯米饭，以糯米为原料，蒸煮之后，变得软软糯糯香甜可口，搭配上腊肉脆哨酸萝卜折耳根海带丝洋芋丝等各种小料，香糯中又多了酸辣脆爽，吃上一坨，一整天都干劲十足！
赵梦琪托关系弄来了一块小黑板，还找来了彩色的粉笔，在上面写上了店里售卖的食物，后面标上了价格。
阳城猪肉冬天七毛五一斤，夏天贵一点，有时候要卖到一块去，大米更是才一毛八一斤。
所以，早餐店里，糯米饭一毛钱一坨，素菜包子一毛一个，白糖包子和苏麻包子一毛五一个，肉沫包子两毛一个，肥肠面三毛五一碗，大排面和辣鸡面都是四毛一碗！
看到这个价格，赵伟雄这个当二哥的有些担忧：“琪琪四毛一碗面，再添一点就可以买一斤猪肉了，真的会有人来吃吗？”
倒不是他想打击妹妹的积极性，实在是，他不忍心看着妹妹付出了那么多努力到时候生意不好，伤到妹妹的心。
对此，赵梦琪心里有数。
一碗肠旺面就是三毛五，差不多是半斤猪肉。
可是，后世的时候，一碗肠碗面就要十一二块，猪肉也才十来块一斤，换算起来，也差不多。
但是，考虑到这个时候很多人稍微节约一点，估摸着宁愿买肉回去自己做，也舍不得花钱在外面买现成的，所以，备货的时候，汤面和粉这些价格稍高的赵梦琪就备得少一点。
哪知道，开业第一天，店里的面条和粉根本就不够卖。
毕竟，寒风刺骨的大冬天早晨，谁能够拒绝一碗热乎乎香香辣辣的粉面呢？
一口带着辣椒的热汤下肚，感觉身上的寒气都散了不少，整个人有种重新活过来的感觉。
“赵老板啊，明天多准备一点面啊。”
“对啊，赵老板，那个肠旺面闻起来好香，我都没吃到，我最爱吃肥肠了，明天你可千万要给我留一碗！”