徐慧真这一走，李天佑总算知道什么叫累了。徐慧真在的时候，他就是个甩手掌柜，只负责跑货进货，家里的日常生活和店里的迎来送往都是徐慧真操持，如今他自己一上手才知道有多难。
从一大早忙活着做早点卖早点，到晚上招待酒客，纵然有秦淮如和杨婶帮忙，也把他忙的团团转。
在满堂的宾客此起彼伏的添酒添菜的吆喝声里，李天佑捏着油腻的账本瘫在柜台后。二丫举着糖葫芦冲进来：“哥，后厨老鼠把腊肠啃了。”话音未落，前厅醉汉拍桌嚷道：“掌柜的，这烧刀子掺水了吧？”杨婶抱着哭闹的小丫掀帘探头：“当家的，煤球不够烧炕了......”
秦淮如捧着茶碗从人缝里挤过来，“天佑哥歇会儿，看你累的满头汗......”茉莉香的帕子还没挨上他额头，就被醉汉拽住衣袖，“小娘子陪爷喝两盅？”李天佑闻言抄起铜算盘就要砸，被众人拦下。
等到戌时末，送走最后一波酒客，李天佑瘫在算盘珠子堆里。秦淮如揉着酸痛的腰肢翻开蓝皮簿子，轻声道：“这是慧真姐留下的账目......这月慧真姐作主赊给了天桥赌坊的五十斤高粱酒，小耳朵差人来说要拿赌债抵......”
李天佑对秦淮如的话充耳不闻，只是一直眼巴巴的看着门口，希望徐慧真早些回来，可惜今天晚上回来的只有金宝。
“徐掌柜呢，她怎么没跟你一起回来？”
“徐掌柜说要在家住几天，让我下回去酒坊拉酒的时候再捎她回来。”
听到这话，李天佑的脸色立马耷拉下来，摔了抹布就往外冲，“备车，我现在就去接人！”这劳什子掌柜谁爱当谁当，这活儿他是一天都干不了了。
冲到门外才想起来，这个点儿城门都关了，还接个屁呀，只好垂头丧气的折身回去。等李天佑第二天忙完早上的生意，马不停蹄的骑上自行车朝牛栏山飞奔而去，今儿说什么也要把徐慧真接回来。
车轮碾过结冰的田埂时，徐记酒坊的炊烟正融进暮色。徐慧根抡着枣木搅棒在蒸锅前忙碌，热气在他络腮胡上凝成冰碴，见李天佑进门，铜铃眼瞪得滚圆：“好小子，几个月没登门了吧，今儿是西边出日头了？可别着急走，必须在这儿把晚饭吃了，咱哥儿俩好好喝一杯。”
徐慧真故意背对门口择菜，石榴红围脖却悄悄松了半寸，把耳朵露了出来。
八仙桌上摆开农家八大碗。徐慧根的媳妇端来一簸箩冒尖的贴饼子，面香还裹着柴火味儿：“天佑尝尝这野蒜炒腊肉，慧真早就说你今儿必来，天不亮就上山挖的！”徐慧真闻言不好意思的踢了踢桌腿，瓷盘里凝冻的猪油也跟着晃悠。