“队长，你说的对，我们兄弟几个一定好好学习。”他们还从手里拿出来笔记本，开始记录了起来。
带着这几个炊事员认完一遍鱼以后，周辰便被他们领到了船舱里的做饭区域。
他们这边做饭还是烧煤球的煤炉子，引完火以后，周辰便将这条海鳗开膛破肚，随后打上花刀切成段，摆到盘子里，浇上一些油以后，又放上了一些姜片和葱段垫底，然后再撒上一些豆豉，就这样弄好了，放到锅里大火开蒸就行。
至于那条鱿鱼，周辰也开始处理了一番，把里面不能吃的鱿鱼嘴巴也取了出来，还有里面的内脏，那些不能吃的他全都给介绍了一番。
处理完以后，他便将这些鱿鱼给切成了薄片，最后又打上花刀，这样开水一烫就成了一个漂亮的鱿鱼卷。
就这样煮完以后，鱿鱼卷就可以直接捞到盆里了，到时候蘸点酱油和鱼露吃就行了。
剩下的鱿鱼须，周辰则是直接混着旁边别的食材做了一大锅毛血旺。
反正这里是部队里的油，他用着也不心疼，最后撒上葱末、辣椒段，再用热油一泼，那香味立马都飘出来了。
这几个炊事员看周辰做饭这么干净利落，而且做出来的饭也色香味俱全，都瞪大了眼睛。就凭这份毛血旺的卖相，都够他们学好一会儿了。
做完饭，他们便在外面支着桌子热热闹闹吃饭。
“二大爷，都中午了，咱们先吃完饭，吃完饭再研究，下午再研究，反正也不差这么一会儿。”
“唉，行行行，来了来了，咦？好香啊，你小子做的什么饭？毛血旺，你还会做川蜀那边的毛血旺呢？”二大爷一愣。
“嗨，这菜这么有名，我听过自然也就会做。来，吃来吃。”周辰招呼一声。
他和两个队长坐一起，还有二大爷以及李梦梦等人。
李梦梦拿着筷子夹了一口毛血旺以后，吃了一口里面的鱿鱼卷，立马眼睛放光，说道：“哇，好鲜美，好有弹性，这还是第一次吃鱿鱼，鱿鱼竟然这么好吃。”
其余人见李梦梦说的这么夸张，便也纷纷夹了一块尝了一口。
只是一口，他们也都是露出惊叹的表情，没想到这一道菜竟然做得这么好吃，纷纷便夸赞起了周辰的厨艺。
至于鳗鱼，他们吃了一口，也是被惊讶到了，简直太好吃了，肉质紧致鲜嫩，充满汁水，咬一口豆豉的香味和葱姜香味弥漫在口腔里。
他们这些没吃过海鱼的内地人都要把舌头吞下去了。
周辰笑呵呵说道：“你们要是喜欢吃的话，我家里那里还有晒干的鱿鱼干以及各种鱼干，回去给你们带一点。”
李梦梦说道：“那怎么能白要呢？我给你算钱。”
赵大队长也是说道：“是啊，那怎么能白要呢？再说了，我们部队那么多人，你也没办法送啊，送的少了，我们也不能独自享受，让战士们眼馋啊，还是别送了。”
结果牛副队长捅了捅赵大队长胳膊说道：“咱们物资采购啊，你忘了？可以采购鱼干啊！给咱们战士们改善一下伙食！”
听到这话，周辰眼睛一亮。