宋明难掩兴奋，点了点头。
宋梅得了答案，反身插上院门插上，朝着怪叫的几人嘘了几声，“可小声些，让人家听了可了不得。”
要知道朝廷保护耕牛，可不让私自宰杀，除非老弱病死，报了衙门才能屠宰。
若是被查到买卖，双方都难逃罪责，不单罚银子还要挨板子。
就连皇家也要等到祭祀才能宰杀，再由官家赏赐给官员分食。
所以民间几乎见不到牛肉，就连揽月斋那般酒楼都未有牛肉入菜，为的就是避嫌。
“别慌，我今儿同师傅去看诊的人家送的，说是家里牛老已经动不得，报了衙门正当屠宰，便将这个抵做诊金了。”宋明说着芭蕉叶展开来，献宝似得递到宋南絮手上。
这是一块牛腩肉，连骨带肉，少说也有四五斤重。
表皮风干有些皱巴，好在天气冷，存了几日的肉闻着也没有什么气味，难得是末尾还坠着块鸭蛋大的牛油。
正好今儿人又多，将其炼了成油，加些料头制成锅底，将肉片成薄片，再搭配些蔬菜最好不过。
宋南絮心里有了成算，见大伙眼巴巴盯着自个手里的肉笑道：“辛苦大家一天，又得了这块好肉，恰好有这炭炉，晚上干脆我做道暖锅，大伙一起暖暖身子！”
虽说这牛肉实在难得，但要不是今日大伙来帮忙。
凭她自己一个人，这些椰蓉熬个通宵，也不一定弄的完。
“暖锅！”
宋梅几人兴奋不已，嚷着要去地里摘些鲜菜。
宋南絮撑着宋明的手起身，等进了灶房，才看向他，“这么大一块牛肉，拿什么换了？”
宋明愕然看向她，叹了一息，“真是什么都瞒不过阿姐，他家娘子产后虚症，我用些党参与他换的。”
宋南絮见他还遮掩，睨了眼他，拉长了声道：“还不说实话。”
宋明晓得瞒不过，无奈坦白：“他娘子生产时胎位不正，身子很虚得很，若想调理，寻常党参效果不那么好，我便将……攒的人参须沫都给了他，他便将这赠了我。”
宋明跟着张老爹成日山里钻，方圆十几里的山头都跑遍了，张老爹自然晓得这些药材习性，出去一趟就没有空手归的。
明哥儿拜了他为师，最先干的就是辨药识毒，炮制晾晒。
相比他师傅将药当野草的手法，他更为细心，炮制掉的根须碎渣，都要收捡起来。
师傅看不上这些须沫，便让他自个收着，省得哪天自个扔到哪处，风一吹便没了。
“医者善心，你做的很好。”宋南絮赞赏的拍了拍他的肩。
宋明闻言垂了头，“其实，我也是有私心，我进院子，便瞧见他院里新晒的牛皮……晌午招待还有牛骨汤，便存了心思。”
“那若是没有这牛肉，你还给不给。”宋南絮反问。
宋明沉默片刻，依旧点了点头。
“他们夫妻感情极好，家中银子都抓了补药给了她娘子，还要我瞒着直说捡了些便宜药材。”
“那你心虚什么，人皆有所求，你能在所求之外周济旁人便是善。”
宋南絮笑了笑，捏了捏他的脸颊，“只是我没想到，宋小大夫也会馋吃的，那我今儿可要好好露一手。”
说着捋起袖子，一副要大展身手的模样。
宋明瞧着她一脸兴奋的模样，展唇笑了笑，默默上前替她打下手。
他没说实话！
攒的那点人参须沫最多入一贴药，他是将自个攒的半钱银子一并给了对方才换来这些牛肉。
师傅说他馋嘴，出来看诊还要倒贴银子。
他也没有多解释。
晌午喝到牛骨汤的一瞬，便想起阿姐前几月收番茄时立在田埂上感慨，“若有牛肉来炖这番茄滋味更胜。”
但显然，阿姐早不记了。
不过没事，他记得就行。