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第211章加班
秦淮发现他好像有点小看《知味》了。
也不能说小看，秦淮知道《知味》很牛逼，也知道许成很牛逼，同时和每一位厨师一样非常认可名厨录的含金量
但是他没想到大家的反应会这么夸张。
董仕和董礼兄弟俩已经拿了一本新杂志，开始试图用放大镜对着文章里唯一出现的三张照片，寻找有没有拍到自己的衣角了。
用董仕的话来说，《知味》的摄影师来拍照的时候，他故意往镜头那边挤了挤，还是有很大概率能够拍到他的衣角/鞋子的。
这要是入镜了，四舍五入不就等于他董仕也上《知味》了。
哈哈，妈妈，我要光宗耀祖啦！
秦淮觉得这兄弟俩可能有点疯了。
然后一转头，发现黄嘉也没有好到哪里去。平时成熟稳重的大师兄此时此刻笑得一脸慈祥，眼角的褶子都快笑出来了。
黄嘉来的比秦淮要早，秦淮到店里的时候黄嘉就捧着《知味》看第三页，现在秦淮看完了许成的稿子，黄嘉还在看第三页。
知道的他是在看杂志，不知道他还以为他要背。
再看看出场次数不是特别多的齐天，捧着杂志坐在角落里傻乐。
他还算好的，王俊直接笑出了声，发出了哈哈哈的标准的老实人的憨厚的笑声。
至于一直念叨着要开会，必须得开会，这么重要的事情一定得开一个会的曹领班。
她在走来走去刷微信步数。
秦淮很想问上《知味》就这么值得高兴吗它不过是一本杂志而已，为什么大家一个个高兴的好像彩票中了五百万一样。
但他知道这个问题不用问，所有人的反应已经明明白白的告诉秦淮，对于他们而言上《知味》比挣500万还要开心。
还没上就已经开心成这样了，要是上了还不得大宴三天，买1000本蹲在黄记门口，路过一个人就发一本。
郑达中气十足地吆喝打断了众人的行为艺术。
“吃早饭啦！四喜汤圆出锅啦！”
听到开饭了，傻乐的众人纷纷排队领碗等着吃早饭。
开心可以放在心里慢慢开心，早饭不吃凉了就很难开心了。
知味居的6人没有参与外面的行为艺术，他们倒是想参与，主要是和自己实在是没有关系，只是默默从郑达那里领了几本《知味》放进更衣室的橱柜里就继续干活。
正因如此，吃四喜汤团的时候他们排在最前面。
秦淮走进后厨准备拿碗排队的时候，古力就在仓库门口等着，手上端着一碗热腾腾的四喜汤团。
4个汤团都是一样的模样，最简单的圆形。
“秦师傅，我不是很清楚您的饭量，郑师傅做四喜汤团的时候没有分开包造型，所有口味都是一个模样。我先给您盛了4颗，吃完了您随时叫我，我再帮您盛。”古力恭恭敬敬地道。
秦淮没想到汤团都有人帮自己盛，有些讶异地接过碗：“多谢了，你吃的你盛……”
话还没问完，古力就回队尾排队了。
秦淮：行吧，你们知味居的厨师当徒弟还蛮专业的。
秦淮表示以后他如果想收徒，一定去你们知味居收。
唉，这个话怎么听起来有点怪怪的
算了，不重要。
秦淮看着碗里的4个汤团。
非常标准的汤团，圆润、大颗，颜色呈漂亮还能隐隐泛光的白瓷色，是一碗不用调参数开滤镜，原相机直拍出图就能让人觉得非常高级、非常好吃的汤团。
想要做出这么漂亮的四喜汤团光靠白案手艺是不够的，得煮得好。
秦淮看了一眼煮汤团的大锅，是平日里装高汤的定制大锅。郑达估计是为了图方便，找了口最大的锅一锅煮了。
这种全都做成一个造型一锅煮，吃汤团跟开盲盒一样的吃法，倒是和龚良描述的一模一样。
难道郑达这是有意在这个大喜的日子里，复刻当年的场景
秦淮拿着勺子，开始开盲盒。
一口。
芝麻馅的。
烫。
好烫。
烫得秦淮想跳踢踏舞。
秦淮对烫的接受度很一般，之前吃四喜汤团都是从肉馅的吃起，吃完了再吃甜馅的有缓冲。今天这个盲盒没开好，上来就开了芝麻馅这种给欧阳烫得差点跳踢踏舞的汤团。
“嘶——”
秦淮被烫得倒吸好几口凉气。
烫，但是好吃。
以郑达的手艺，做普通汤团简直是降维打击，他闭着眼睛做都能在三天之内称霸小学门口。
秦淮慢慢把芝麻馅汤团吃完，谨慎舀起第二个，轻咬一口。
肉馅的。
秦淮放心大胆地吃，肉馅的也好吃。
开第三个盲盒。
芝麻馅。
第四个。
豆沙馅。
开盲盒大失败。
这一刻，秦淮有点明白，为什么当年吃汤团的时候，龚良等人会吃到撑得直翻白眼。
不甘心呀。
这么大个的汤团吃了这么多，还没吃到自己想吃的味道，不再吃一个实在是不甘心啊！
秦淮知道自己有点饱了。
这汤团够大，比他前几天做的还要大些。
但他觉得他可以再坚持吃一个！
察觉到秦淮的意图，一个眼疾手快的知味居厨师一个健步冲到秦淮面前，殷勤地弯着腰接过碗问：“秦师傅，您是要再添点吗”
秦淮微微点头，竖起一根手指：“一个就行。”
“好咧！”知味居厨师快速给秦淮填上一颗大汤团。
秦淮谨慎咬下。
百果馅的！
秦淮险些喜极而泣！
终于吃到了，不用再吃第六个了！
如果要再吃第6个，一大早吃这么撑再做点心，真的有点做不动。
秦淮微微眯眼，开始细细品尝这颗郑达溜号回家，独自研究了好几天的百果馅汤团。
首先这个，汤团不难吃。
这段时间，百果馅汤团不难吃，在黄记后厨就已经是很大的赞美了。
其次，它是甜的。
秦淮知道这个形容烂的有点像欧阳的点评，但是翻了好几天的车的秦淮深深意识到，甜的、不难吃，其实是对百果馅汤团最大的赞美。
为什么秦淮前几天做出来的汤团那么难吃不光他做出来的难吃，郑思源做的也难吃，谭维安做的更是难吃得让人想报警。
就是因为他们按照黄胜利给的方子做的百果馅甜且难吃。
甜得很杂。