看后头有人过来，孟昭便没再继续说，上车赶了驴车回家。
为了见孟昭，李云香是用来县里买东西的理由出来的，虽说已经见到了，但为了避免怀疑，还是决定去趟县里。
这趟她只准备买些吃的东西，其余的一概不买，毕竟买了也是被催债的打砸。
第二天早上，孟昭自己在屋子里配卤料包，这会铺子里人手充足，她便也不再事事都去沾手，而是只做关键部分，就像这卤料包就是绝对不能泄露出去的。
为了确保卤料包配方的保密性，孟昭可谓是煞费苦心，买调料都是在不同的铺子买，甚至让二舅舅去外县买了几样，调配的时候又把一些调料研磨成碎，这样即便料包被人偷走，也看不出里面的构成。
甚至连卤过的料包，她都是自己算好数量，统一销毁，因为她事事小心，县里到现在，还没有味道相似的卤肉铺子出现。
等料包配好，孟昭便又出去帮着干些其他活计，虽说干的活少了，但孟昭也不是什么事都不做的，因为只有她自己去干了，才能发现现在的流程中，还有没有什么需要改进的问题。
众人一边干活一边聊天，因着她们都是沈家村的，自然说的都是沈家村的事。
沈素云说道：“你们住的远不知道，我家就住在大富他们家老院子旁边，昨个云香母女俩不是刚搬进去了么，结果当天晚上就遭了贼。”
凤娥婶子一听，顿时气愤不已，“谁这么缺德，云香母女俩都够惨了，还要过来折腾人。”
沈素云冷哼一声继续说，“还能是谁，李大勇呗，真是没良心的东西，云香在他们家没有功劳也有苦劳吧，现在人都走了，居然还去云香家里偷钱，真的是一点活路都不给云香母女留。”
“幸好大富家的房子破，李大勇走的时候碰巧有跟木头掉了下来，砸的他大喊一声，这才被人发现了，后来里正也来了，把李大勇领回去狠狠教训了一番，让他们一家往后避着云香母女俩，说再靠近她们母女俩，就去告官说李大勇偷东西。”
孟昭听后放下心来，想来有里正在，云香母女俩不会出什么事情。
等到孟昭带着众人前往铺子里开门营业，她依旧是干着切肉算账的活，这个位置是最接近食客的，也是能听到第一手反馈的位置。
有一个食客直接端了个盆说，“给我来个猪全家。”
孟昭笑着把盆接了过来，这猪全家就是猪耳朵，猪头肉，猪大肠，猪五花，猪肘子，猪蹄等每样来一些，因着孟昭这边的东西全，有食客每样都想要来点，便有了这个猪全家的说法。
孟昭动作娴熟地将对方要的东西一一切好，摆在盆里，随后又盛了两大勺汤汁，笑着说道：“好嘞，您拿好，一共130文。”
那食客爽快的把钱付了，虽说这一盆肉花了他差不多两天的工钱，但架不住味道实在是好，今个家里有喜事，端回去一盆香喷喷的卤煮，能让他们全家十几口人吃的喜笑颜开。
就在孟昭给食客结账的时候，之前在码头上学着孟昭摆摊卖盒饭的赵成媳妇赶了过来，神色慌张，气喘吁吁地说道：“孟老板，你快去看看吧，码头上来了铺快，要把你们的摊子撵出去。”