六月二十五日，慕青沅的小食堂终于要开业了。
一大早，慕青沅就带着江知彰来到了店中。
小食堂中的伙计正严阵以待地等着他们两人。
慕青沅满意地打量着他们，相同的衣服制服，长发被包裹在帽中，个个看起来都有精神。
江知彰笑吟吟地问：“娘，儿子做的还不错吧？”
开店虽然是慕青沅的主意，但是她把小食堂的装修图给江知彰，又交给他一份人员培训的方案，其他并没有怎么过问过。
她就是一个甩手掌柜，江知彰倒是比她更像是老板。
好在江知彰干得也算是开心，胖儿子虽然不会做官，但是处理庶务倒是挺有门道。
慕青沅也乐意看到他打起精神做事。
她笑着回道：“吾儿甚是聪慧，将这一切打理得井井有条，娘不如你。”
江知彰脸上的笑容更大了，带着慕青沅走上走下地查验，说的头头是道。
“娘，等会就要开业了，只是......”
江知彰心中有些怀疑，眼睛不停看向慕青沅。
慕青沅和他站在三楼雅间，向下看去，
她细细和江知彰说起了现代的营销之路，“我知道你要说的是什么，这三天就叫宣传，光是咱们说咱们小食堂的东西有多好吃，百姓若是不亲来尝试，哪里能够知晓？”
“儿啊，虽说这三日咱们可能挣不到什么钱，目光放长远些，口碑打出去后，又怎会怕没生意？”
江知彰点了点头，他明白了娘的话，他听他娘的话。
两个人说了一会话后，江知彰便下去，准备开业。
店门口已经围了许多人，就等着进店吃一顿免费的饭菜。
江知彰剪完彩后，众人便欢呼着走进店里，幸而有专门维持秩序的人看着，围观的百姓才没有一窝蜂地涌进来。
慕青沅在房中静静饮茶，不多时，房门从外面被打开。
江琉气喘吁吁地走进来，“祖母，今儿人好多。”
江琉坐下后，江家人也都到了。
江知礼坐在慕青沅身边，展开折扇替慕青沅扇风，“一定是因为不要钱，所以才会来了这么多人。”
慕青沅也不否认，“人都是有好奇心的。”
孟氏心中惋惜，“这得吃去多少钱。”
想想她就心痛。
江知砚笑道：“大嫂不必心疼，一楼的小食原也要不了多少钱，楼上的雅间才是真正能够赚钱的。”
孟氏想了想，江知砚说的确实在理。
她当下也不再心痛，端起酸梅饮小口啜饮。
江琉闲不住，喝了几口酸梅饮后，又跑到外面看
江知礼瞪着他的背影，恨铁不成钢道：“琉儿都十五岁了，还是孩子心性一点都不稳重。”
别说比不上江珏了，恐怕连比他小几岁的江珩都比不上。
慕青沅凉凉看他一眼，何止是江琉不稳重，就连江珺也是咋咋呼呼的。