李师傅是厨师长，也就是他们的头，头要怎么做是头的事，他们只要做好自己的本职工作就行了。
丁克的手脚并不笨，李师傅教过他一遍之后，李师傅就站在他旁边看着，他给丁克拿出另外一条鱼跟丁克说；“小丁，你按照刚才我切鱼的顺序，切一条鱼让我好好看看？”
丁克一开始还是有点胆怯，当他真正把菜刀操在手里的时候，他反而不紧张了。他给鱼下第一刀的时候，身上的所有劲都集中在这双手上，一刀下去之后一条鱼身首分离。
李师傅见丁克刚开始紧张到有点发抖，当他把菜刀一旦顶到鱼头底部的下刀处时，抖擞起精神来一鼓作气精准狠一刀下去，跟刚才李师傅的动作一样利索。
“小丁，你是第一次切鱼？”
“第一次。”
李师傅不仅对丁克切鱼的手段满意，他回答问题时毫不掩饰的语气同样满意，李师傅有几分得意说；“我果然没有看错人，你做事说话都很果断。”
丁克被李师傅当面称赞，他不仅脸红还比较谦虚说；“师父，我哪有你说的那么好？”
李师傅说；“小丁，你在我面前就别谦虚，既然我主动说要教你，我肯定会把我所会的东西都教给你。当然学无止境，你也可以向其他师傅学习，我不会反对。”
丁克虽然不知道李师傅出于什么原因对自己这么好，从内心来说他还是很感激李师傅的。自己初来乍到人生地不熟，就受到李师傅如此的青睐。
“谢谢师父，你就像是我的再生父母，我一定会尽我所能努力学习。”
丁克原打算做后厨杂工，就是为了体验一下不一样的后厨工作，现在却摇身一变变成了切菜炒菜的厨子，他更没有不努力的理由。
彭新以前一直觉得做保安还可以，这不算体力劳动，除了要多晒点太阳，不用劳力费神。自从丁克来了提醒他应该去学一门手艺，他就开始想这个事。
彭新见丁克回来拿行李，他才知道丁克确实决定去做厨师了。彭新开始蠢蠢欲动问；“丁克，你问问你那个李师傅，看看他还收徒弟不收？”
丁克很为难说；“我自己都是他主动问起我来的，要不然我怎么知道他会收徒弟？我现在跟李师傅还不熟悉，你要是真想学，等过一两个月我跟我师父熟悉了，我会找机会帮你问问，要是他会收你为徒，我俩还有个伴多好。”
彭新对丁克感激涕零说；“到时候你一定帮我说说。”
“你放心，我保证会跟我师父说，不过他收不收你为徒，我不敢保证。”