大儿子的事业已经很有起色，自从去年决定好滋味火锅店连锁扩张之后，有了张家亮的支持张文远就马不停蹄操办起来。
因为好滋味火锅店有很不错的基础，经过一年时间的扩张，现在火锅店已经在京城有了7家门店，其中三家门店的物业是自持的，另外4家是租赁的。
七家火锅店的生意都还不错都有盈利，只不过还是老店更火爆一些，当然新店营业额的提升速度也不慢。
而今年扩张的目标定在了离京城不远的津门市，津门距离京城很近而且也是一个直辖市，它的历史悠久经济实力不错，好滋味火锅店向外部城市扩张第1个选择的自然就是津门。
现在津门有两家火锅店已经营业，又有两家店陆续开始装修，在张家亮的建议下火锅店的物业能自持尽量自持，当然是在不影响扩张的情况下。
现在好滋味火锅店连锁大概自持物业在40%左右，津门的四家，两家就是自己花钱买的门店，另两家则是租赁的，火锅店位置选的当然是当地人流量大，合适开火锅店的商铺。
经过一年的扩张和精心经营，火锅店的各项制度也逐步完善下来，人员的培养，后勤的保障，服务的标准，经营架构的建设等等一系列问题都一一落实到标准的制度，从而保证能够复制。
连锁店的特点就是只要是制度完善适合复制，资金跟得上，那么扩张速度就非常快。
津门有4家店暂时也满足了市场需求，下一步扩张的目标大儿子选择了魔都市。
他的打算是先从全国一级城市开始覆盖，然后逐渐向二、三级城市蔓延，最终形成覆盖全国的网络，打造一个颇具规模和影响力的餐饮连锁集团。
大儿子经过这些年的管理经营，又经过一年的扩张，现在他的信心十足，而且他也已经逐步摆脱了张家亮的护持，成了一个初步成熟的企业经营者。
好滋味火锅连锁的扩张也不用张家亮过多的支持，火锅店本身的利润已经能完全提供相应的扩张资金，有了自我造血功能成为一个良性的循环。
老店盈利支持扩张，新店迅猛增长然后又变成老店继续提供更大的资金，周而复始越滚越大促进了连锁的快速扩张。
对大儿子的事业简单了解之后，张家亮就不管了，儿子大了，随他施展手脚吧。
二儿子不用说，还是守着古董店，每天乐呵呵的，既不缺钱又家庭美满，生活的很幸福，张家亮就更不管了。
大女儿继续经营潮流店，有了闲钱之后他们两口子又抓紧时机代理了进入内地市场时间不长的肯德基。
开了一家之后生意火爆，他们准备继续开下去，小九和赵一鸣两个人都善于经营也不用张家亮过多支持就混得风生水起。
小女儿张文婉现在大学毕业了，小七和小九不一样，她对经商不感兴趣。
因为学的专业是新闻，所以她对当记者充满了兴趣，毕业之后就进了央视做起了新闻记者，整天风风火火到处跑很少待在家里，至少这次张家亮回家还没有见过她。
对于小女儿的追求张家亮也没有反对，家里已经很有钱了，女儿长大了，爱做什么就做什么。
反正这一辈子她不会缺钱花，张家亮随便给她留下点什么就够女儿过上富裕的生活了。
要说做记者，其实现在张家亮手里就有电视台、电台、报社，如果女儿去了他的公司肯定是事业发展会更顺利。