十来个人收割，五亩地一上午就结束了。
接下来就是脱粒，都是村里人帮着一起弄的，云若和柳氏负责管饭。
菜不多，粗粮饭管饱。
忙活了两三日，小麦已经全都清理完可以进仓了。
云若请了老族长过来一起计数。
五亩地十六石，按照三百文一石，可以卖五两银子了！
村里人围着看，听到产量不由欢呼出声，今年他们好好开荒，明年也可以种了。
老族长笑的眼睛都没了，他自己家的比云若家的种的晚了几日，明日才开始收割。
两家的麦子都是一起除草施肥的，产量差不离。
麦子收好了，云若让老三给帮忙的人每家送了五十斤。
村子里有一个小的石磨。
云若让二虎去磨点面粉，包饺子吃。
剩下的面粉做春饼！
包饺子先和面。
云若拿了三个鸡蛋打到面粉里面，撒上盐花，让饺子皮更加劲道柔韧，不容易煮破。
先将鸡蛋和面粉搅拌均匀。
老三负责搅拌，云若一点一点往里面加水，一边加一边让老三用手指搅拌，让水和面粉充分混合。
让水能够和面粉充分结合，水不过量，饺子皮硬一些更好。
成了分散状之后，开始揉面，老三跪在地上用力地在木盆里压着拳头。
等到面团软中带硬，表面光滑才算面和好了。
放置小半个时辰，醒面。
醒过一次后，继续揉面，柳氏蹲在旁边帮老三擦汗，就怕他把汗滴到面团里。
“媳妇儿...”
“当家的，娘说了，不能说话，口水会喷到面上的！”
老三刚开口，柳氏就拿擦过汗的手帕捂在了他的嘴上。
“呜呜呜...呐开，偶不烁华了...”
“哦~”
这次揉好之后再醒了一会儿。
就可以开始擀皮了。
先将面团扯开一团，搓成长条，切成小块。
用一根光滑的圆木棍碾压成薄皮。
饺子馅是云若带着半夏做的，韭菜肉馅。
韭菜的味道比较独特，云若在调料的时候连打了好几个喷嚏。
一家人围着抱饺子，云若两手轻轻一动，就捏成均匀的花边。
再看一眼老三和二虎包的...
包好了，开水下锅，等饺子浮上来，就可以开吃啦。
不久，他们就要离开远山村了。
老三前段时间去过广临郡了，老五的郡试已经通过，是一位童生老爷了。
是怀文县治下，最年轻的童生老爷！
接下来需要去州府参加院试。
云若打算带着所有人在那里汇合。
原本计划小麦收上来就离开的，但杨富无意间发现的长生果让云若慢下了脚步。
她打算先教村里人种上。
同时，云氏私塾保留了下来，她还需要去再寻个夫子。
等都交代完，已经是六月中旬了。
临行前，云若去找了老族长，她留在这里的除了这件茅草屋，在山上的洞里还有几石的粮食。
留种的她已经让老三他们提前运出去了。
剩下的，她领着老族长去看了，留作还在读书孩子的口粮。
由老族长分配。
杨林看到山洞里堆的满满当当的粮食的时候，浑浊的眼中满是震惊。
云氏甚时候在这里藏了这么多的东西，他竟全然不知？
他人老了，可不傻，看得出她不是个简单的乡下人。
受了灾逃荒来的，又会种地，又会写字的可不多。
光是每天给村里的瓜娃子蒸馒头的花用，就抵得上村里人一年挣的银子了。
这个云氏啊，心善也稳得很。
洛州府。