摊主一拍大腿，瞬间朝沈愈竖起了大拇指，“您好眼力，竟然识得此瓶乃是釉里红，这么跟您说吧，我这尊釉里红梅瓶乃是清雍正年间的老物件，是从我家祖上一代一代传下来的，到了我这辈，已经足足传了九代人。”
“清代雍正的？”
沈愈目视摊主，有些意味深长的笑问了一句。
“额？是啊，就是雍正朝的釉里红，您也知道，这清代釉里红，就属雍正朝的最好。”
被沈愈反问一句，再加上沈愈有些摸不清原因的笑容，这些都让摊主心中一紧。
不过他在脑中转了一圈，觉得自己说的没有什么漏洞，索性继续承认。
所谓瓷器釉里红就是用含铜的颜料在瓷瓶上直接彩绘各种图案，绘制好后再在上面施一层透明釉，入炉后用超高温一次烧成。
有人会问，这也没什么出奇的啊？
为什么叫釉里红这么奇怪的名字？
因为釉里红的颜料中含有铜，而铜在高温还原中会发出红色，并且还是在透明釉的里面，所以得名：釉里红。
烧制原理看似简单，但成品率极低，所以釉里红的价格动辄就是上千万甚至几千万，就是上亿元也不是什么新鲜事。
沈愈：“您这件梅瓶卖多少钱？”
摊主：“80万！”
沈愈摇摇头，“贵了！”
摊主闻言咧嘴一笑，他环顾四周又凑到沈愈耳边低声道：“我要价，您可以还价啊，价钱咱们都是可以商量的。”
俗话说，挑货的才是买家，摆摊做买卖的不怕顾客挑三拣四，就怕你笑而不语看几眼就走人，卖古玩也是这样。
一听沈愈讲价，摊主的精神也上来了。
“您不知道，釉里红的最大特点是烧制难度大，并且成品率特别特别的低，这么说吧，元代釉里红与明洪武釉里红，以及清康熙、雍正釉里红，皆是价值不菲，属于贵族瓷器中的贵族。
“上拍后动不动就拍出上千万，大几千万，甚至上亿的都有，80万买一尊雍正釉里红梅瓶您这绝对属于捡大漏了。”
沈愈面色平静，没有任何激动之色，甚至嘴角还噙着一抹笑意，这让摊主的气势立时弱了三分。
想了想，摊主只好继续给沈愈解释釉里红为啥如此名贵，“说起来有些意思，釉里红虽创烧于元代，但在当时并没有什么名气，明洪武年间也有烧制，直到明宣德时方才算是出名，不过因为烧制难度太大一度被放弃。
“因为匠师们发现，自己明明烧的是釉里红，可出窑后它偏偏就是不红，不是发灰就是发黑，叫“釉里灰”或者“釉里黑”似乎更贴切一些。
“这玩意的烧制原理，当时的人们并没有完全弄明白，一来二去也就不烧了。
“直到清代康熙时期匠师们才弄明白，原来想把釉里红烧好，控制火候是关键。
“经过不断试验，1250℃1300℃这个温度最合适。
“但光控制火候还不行，还必须要严格控制窑中‘气’的含量，有了烧制经验后，鲜红色的釉里红再次名震天下，直到雍正一朝，釉里红的烧造技艺达到巅峰，成为后世收藏家争相追逐的对象。
“咳咳，在这里斗胆问兄弟你一句，你知道我刚才说窑里气的含量这个气指的是什么吗？”
沈愈闻言抬头看了对方一眼，心说考我？
不过沈愈也不傻。
买古董，一个行家捡漏的难度远比一个入门萌新要难的多。
防备行家，所有卖古董的都会这么做。
所以沈愈笑笑，“指的什么？恕我知识浅薄，这一点还真不知道。”