李莲英派出去的人经过多方探寻打听，在西安城附近的一个山麓下，发现了一个老者饲养着一头梅花鹿。
这头梅花鹿每天都产许多新鲜的奶子，而且奶子质量高，口感好。
李莲英一听高兴极了，他亲自带着手下前去拜见这位老者。
当李莲英找到这位老者，说明来意后，老者起初不答应，后来李莲英恐吓说：“老人家，只要你答应给本总管每天提供新鲜的鹿奶，本总管一定不会亏待你的。如果你不答应本总管的要求，那你就别怪本总管对你不客气了！你可别敬酒不吃吃罚酒。你好好掂量掂量吧！”
李莲英的一番不软不硬的恐吓话，吓得老者浑身颤抖，魂飞魄散，六神无主。
他连忙答应了李莲英的要求。“好吧，大人，小民答应您的要求。请您放过小民吧。”
李莲英见他的恐吓起作用了，老者答应了他的要求。
李莲英就给老者给了一些银两，说：“老人家，这是本总管买你鹿奶的银子。今后你就按照本总管告诉你的去做。每天按时把新鲜的鹿奶给本总管送到西安城里来。本总管会派人去拿的。你记住了吗？”
老者哪敢说不从，他赶紧磕头如捣蒜地说：“大人，小民记住了。请您尽管放心。到时候小民会按时把新鲜的鹿奶送到城里去的。”
并且老者当下就把那天的新鲜鹿奶拿出来送给李莲英，让他把这新鲜鹿奶带回城里去。
当李莲英把这新鲜鹿奶带到慈禧太后面前时，他说：“老佛爷，奴才今天给您一个大大的惊喜，保证让您高兴不已。”
慈禧皇太后惊奇地问道：“小李子，你给哀家什么惊喜，快拿出来让哀家看看。”
李莲英连忙拿出鹿奶，呈给慈禧皇太后说：“老佛爷您看，这是什么东西？”
慈禧皇太后一惊，忙问道：“小李子，这是什么东西？”
李莲英神乎其神地说：“老佛爷，这是新鲜的鹿奶，您意想不到吧！这是奴才派人从山麓下搞到的，是特意敬献给老佛爷品尝的。现在请老佛爷品尝。”
慈禧皇太后听后，好奇不已，她兴奋地说：“小李子，赶快呈上来，让哀家尝尝。”
李莲英双手恭恭敬敬地把一罐子新鲜的鹿奶呈给慈禧皇太后。
慈禧皇太后接过李莲英呈上来的鹿奶，小心翼翼地啜饮了一小口，咂了咂嘴，觉得口感很好，接着她就开始大口大口地喝起来。
喝完之后，慈禧皇太后惊喜万分，连连夸赞说：“此乃天赐佳饮，太美了，太好喝了！口感好极了！”
李莲英再次凭借自己的机智保住了地位，而且众人愈发敬畏他的手段。
自那以后，行宫中的人皆传李莲英神通广大，连如此稀有的鹿奶都能弄来。但李莲英并未因此放松警惕，他深知伴君如伴虎。
一日，慈禧皇太后突然心血来潮，突发奇想，她想去看看那头产奶的梅花鹿。
她把李莲英叫来说：“小李子，哀家想去看看那头梅花鹿，你带哀家去看看吧！”
李莲英一听慈禧皇太后的话，大为吃惊，心想，老佛爷这是发哪门子神经，好好地不待在行宫里，大老远地跑去看什么梅花鹿，去遭这份罪有什么意义。
当然，李莲英只是心里想想，嘴上可不敢这么说，相反，他反过来劝说慈禧皇太后：“老佛爷，奴才斗胆说一句，您还是安心呆在行宫里吧！您去看梅花鹿，路途太遥远了，而且路上又不太安全，老佛爷何必要遭受这份罪哩。再说，老佛爷一旦有个闪失，奴才可真地担待不起啊！”
“小李子，你别劝哀家了。哀家就是好奇，就是想去看看这头梅花鹿。你就带哀家去看看吧！满足一下哀家的好奇心！”慈禧皇太后近乎有点哀求地对李莲英说。